鬼蜘蛛の網の片隅から

世界的な農地争奪戦が激しさを増しているとのこと。食糧の自給は現下の急務かもしれません。カロリーベースで39％の自給率、金額ベースでは６０％で一寸安心できます。しかし、面積ベースでは２８％です。460万haの国内耕地に対して、1200万haを輸入し食べている勘定です。12万平方キロです。逆算すると、日本の国土は3千万人の人口しか養えません。この先、エネルギー資源が枯渇すると、悲惨な事態になります。幾ら自給率向上を声高に叫んでも、その限界が見えます。

それに対して、新しい政権は「耕地の生産性向上」という視点は持っていないように感じます。民主党のサイトの政策に農林水産省の政策会議の議事録が公開されています。その中は、まさしく羊羹の切る位置の我田引水ごっこです。
日々購入する商品は、安価な外国製。今は粗製乱造かもしれませんが、品位の向上は瞬時です。安価な外国製品が世界を席巻するのは間近です。すると、食糧を輸入する外貨も途絶えます。
そのとき、食糧と煮炊きや生活のエネルギーはどうするのでしょうか。心配です。

私は、耕地の生産性の倍増、という視点が世界的にも必要と考えます。いま、一人の占める最大の面積は農地です。約1400平米。水の最大の用途は農業用水です。耕地の生産性を倍増することで、大幅な余剰耕地を生み出し、余計なダム・水路・道路等の社会資本投資を削減できます。農地の生産性倍増と言うテーマこそ、未来を切り開くスイッチではないかと思います。とすれば、ランドラッシュの狂騒も沙汰やみになるでしょう。

耕地には、所定の生産性があります。しかし、長年の実績に基づく収量・生産性が正しいのでしょうか。私は、今新しい栽培思想が広がっているように感じます。「有機液肥」という用語でウエブ検索すると、21世紀に爆発しています。その中身は「作物が有機物を直接吸収する」とあります。炭素肥料です。或いは、光合成をバイパスして有機炭素を獲得することで、光合成のリサイクルともいえるでしょう。耕地の作物に、耕地外の昔の光合成産物を付加することかもしれません。そうであれば、耕地の生産性を倍増できる可能性があります。
肝心な努力を忘れ、使い慣れた、暴力と姦計で他を貶めるのが常道と考える人が、上に立ち、差配する時代なのでしょうか。

松井萌様

農耕地の生産性を高めることを提唱していらっしゃるようですが、耕地面積あたりの生産性を高めるといっても限度があります。自然の摂理を無視するようなことをやったなら、記事本文で紹介した乳牛の問題のようなことが生じるのではないかと思います。

ランドラッシュと食糧自給率の問題については、「そりゃないよ獣医さん」の以下の記事が参考になります。

http://okaiken.blog.ocn.ne.jp/060607/2010/02/post_5a41.html

松田まゆみ様

私は、耕地の生産性向上、が日本ばかりか世界中の現下の急務と考えています。仮に、倍増できれば、ランドラッシュは緩和されます。
品目にもよりますが、50～150％の向上は実際に実現しているものです。勿論、30年前からですから、遺伝子操作などない時代です。

日本の耕作放棄地に主眼を置かれているように感じますが、日本の全耕地面積は460万ha。現在、日本人が食べている耕地面積は1660万haと推計されています。1200万haは海外です。日本の国土は3700万haです。耕作放棄地を利用しても1200万haを充当できません。
どうしても、海外の農産物に期待するのは仕方がありません。

また、「自然の摂理を無視」とのことですが、地球上には1.8haだけ存在する「マール」という土壌があります。世界中の地質学者は例外なく知っています。たった1.8haの土壌の地質を知っていても、地質学者として活用できることは全くありません。ニュートリノのようなものです。でも知っています。フランス、ブルゴーニュ地方、ロマネ村の1.8haが地質学上マールと言われる土壌です。地球で1.8haしか確認されていません。それが、「石灰と有機物がまじり合った土壌」とされています。理由は判りませんが、900年以上昔から、この1.8haの土地でブドウが生産され、ワインとなっていました。勿論、周囲は広大なブドウ畑。修道士は何故か、ブドウを分けて、結局、全部ワインにしていました。ただ、畑ごとに仕分けの仕方があったようです。この1.8haは今日。ロマネコンティとして世界的に有名な赤ワインとなっています。
家畜糞尿や植物残さを生石灰で処理し、短時間で殺菌分解したときの残さには、低分子量の有機酸カルシウムが含まれています。原料のタンパク質、核酸、生体膜が破壊され、低分子量の有機酸となるためです。このときの処理残さは、まさに、マールに類似した物質となっているだけのことで、それは天然に存在する土壌と大差ありません。
ただ、日本の農業関係者などは、そのような天然の土壌に対する知識がないのかもしれません。
どの程度を自然の摂理とするのかは、勿論、夫々の尺度による他ありませんが。

このような考えは、21世紀になってから、云々されるようになってきたと感じます。その証左が「有機液肥」にあります。グーグル検索でも有機液肥は、20世紀は少ないと思います。それが、21世紀になって急激に増えています。加速器型質量分析計で炭素の挙動を追跡しやすくなったのかもしれません。往時は１０億円もした計測器が、3億程度に下がり、考古学の年代測定以外にも利用されるようになったのでしょう。その結果わかったのが「植物が有機物を直接吸収する現象」です。これが科学的に検証され、存在することが判りました。
この現象は、植物が光合成によらずに有機炭素を獲得する現象です。炭素肥料・光合成のリサイクル・光合成のバイパス・・いろいろな表現があろうと思います。解釈しやすいものを利用すればよいと思います。
そして、今、固体有機物である堆肥を見限り、水に溶けた有機物で、作物に吸収される有機物を含んだ有機液肥へ雪崩を打っています。
液状堆肥、という表現すらあります。どんなものなのでしょうか。しかし、真面目に考えた結果の名前で自治体や著名な企業名もあります。

耕地の作物で進行する光合成以外の経路で、吸収によって有機炭素を獲得できるなら、作物は今までの収量を大幅に超えて収穫できる可能性が生まれます。
そして、それは30年も前から、一部で行われ、今、青森を中心に数1千haに拡大しています。
自然の摂理かどうかは、判りませんが、マールと同様に大変美味しい農産物を多量に収穫できる手段として利用されています。

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